Ich mach heute Tender-Steak mit Petersilkartoffeln (ohne Butter nur mit etwas Olivenöl).
was kochen wir heute ?
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uschi.101 -
1. September 2017 um 08:52 -
Erledigt
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heute gibt es
Bandnudeln mit Lachs
dazu Tomatensalat
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Ich hab mir heute einen Aufstrich aus Magertopfen gemacht und dazu gab es ein Mehrkornbrot. Als kleines Goddie gab es MIttags 2 Marillen und am Abend einen Apfel dazu.
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Heute mach ich mir einen gemischten Salat mit Marillenstückchen und einer Orangen-Senf-Himbeeressig Vinigrette.
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Heute gibt es gebratene Pilze mit Riesengarnelen und Ebli.
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heute gibt es gefüllte Paprika mit Reis Speck Hackfleisch
auf einer Tomaten Liege ( sind zur Hälfte geschnitten und darauf den gefülltenPaprika)
wenn es überbacken ist dann haben wir gleichzeitig eine feine Tomatensose
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heute gibt es Tafelspitz
dazu Blumenkohl
und Salzkartoffeln
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Ich hab heute einen gemischten Salat mit gebratenen Pilzen, Kräutern, 2 hartgekochte Eier in einem Balsamiko Essig - Walnussöl - Dressing.
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heute gibt es Eierpfannkuchen also mit vielen Eiern und wenig Mehl
dazu gibt es Mandarinen und Zimt und Zucker
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Heute gibt es Lachsforelle mit Gemüse und Petersilkartoffeln.
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heute gibt es bei uns Pellkartoffeln
Gurkensalat und Rostbratwürste
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heute gibt es Kartoffelauflauf
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heute gibt es Badisches Schäufele
dazu Kartoffelsalat und Kopfsalat
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Heute giebt es gefühlte Paprika
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oh das hatten wir gerade erst letzte Woche war super fein
heute gibt es gegrilltes Schweinefilet im Speckmantel
dazu eine Pfeffer-Pilzsose
Salzkartoffeln und frische grüne Buschbohnen
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Ich mach mir heute ein Eye Round Steak Sous Vide gegart (dauert sehr lange denn es wird im Wasserbad bei ca. 50° über mehrere Stunden langsam gegart) mit Rosmarinkartoffeln. Dummerweise hab ich erst um 12 Uhr erfahren das der Verbandwechsel erst gegen 13 Uhr statt findet, es wird also eher ein Abendessen. Werd mir also zu MIttag nur einen Salat machen.
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Bratkartoffeln mit einem Rest vom gegrilltem Schweinebauch
dazu Gurkensalat
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Heute giebt es selbstgemachte Marillenknödel
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Bgld1966 bitte schicke mir welche rüber
damit es heute schnell geht gibt es eine Maultaschensuppe.
Und weil Morgen der Maler da ist und Wendel mit Simon im Wald arbeitet
habe ich Morgen für insgesamt 5 Leute zum Kochen Wenn es geht dann koche ich den Braten schon heute.
Da gibt es dann
einen Schweinebraten nach Jägerart
grüne frische Buschbohnen
und Kartoffelbrei
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