was kochen wir heute ?

heute gibt es schwäbischen Kartoffelsalat

und gebackenes Fischfilet in einem Knuspermantel

wir haben Krautwickel und Bratkartoffeln gegessen

heute gibt es Steak

Maccaroni und Endiviensalat

Tortelini in Käsesahnesoße und Gurkensalat

heute gibt es Kartoffelbrei

Schweinebraten

und grüne Bohnen

heute gibt es Bratkartoffeln

und aus den rest grüne Bohnen habe ich einen Salat gemacht

dazu gibt es geräucherte heiße Würstle

heute gibt es

Pfannenkuchen

mit Sauerkirschen und Apfelmus

dabei auch Zimt und Zucker und einen tollen Kaffee

ja ja am besten die Knödel nur ziehen lassen

aber toll du hast es ja rausgefunden

bei mir gibt es heute eine Hähnchensuppe

aus Schlegel ,Kartoffeln ,rotem und gelbem Paprika und Brühwürfel

heute gibt es Rotkraut

Kartoffelbrei

und Putenschnitzel natur gebraten mit Paprikawürfel

heute gibt es kurze Maccaroni

mit Putengeschnetzeltem in einer Weisweinsoße

und dazu Gurkensalat

ich mache heute Reste die ich aufmöble

zum Beispiel habe ich noch Kartoffelbrei

und den wollte ich nicht einfach nur warm machen

also habe ich eine Jenaer Schüssel genommen

Sie mit einigen dünnen Scheiben Speck ausgelegt so das oben noch ein Stück herraus steht

dann habe ich den rest Kartoffelbrei hinein gelegt glatt gestrichen und dann die Speckscheiben

drüber geklappt das werde ich heute Mittag im Backofen bei 180 ° ca 35

minuten bruzzeln lassen

allerdings mit Deckel so das nichts ausdrocknet

Tipp

wenn du es wie ich in den kalten Ofen stellst dann musst du ca 10 Minuten Aufheizzeit dazu rechnen

ich mache die Janaer Schüsseln immer in den kalten Ofen

weil mir da schon mal eine gesprungen ist > dann ist aus mit Essen

als ich sie in den heißen Ofen gegeben habe

heute gibt es Nudelauflauf mit gerauchten Würstchen

dazu Eisbergsalat