was kochen wir heute ?

Heute gibt es Röstgemüse mit Knoblauch und Garnelen.

Da ich zur Zeit ein wenig mehr auf meine Ernährung achte, mache ich jede Menge Experimente.

Heute hab ich Faschiertes mit roten Linsen und Couscous. Das Faschierte hab ich mit Zwiebel, Knoblauch, einer roten Paprika, eingelegten Tomaten und verschiedene Gewürze sehr scharf angebraten, die roten Linsen nur gekocht und den Couscous auch mit Gewürzen und mit Cranberry gewürzt.

Alles zusammen gemischt muss ich sagen das es echt lecker ist.

Hab noch Faschiertes mit roten Linsen und Couscous von gestern und wahrscheinlich sogar für morgen auch noch.

Heute gab es ein Omlett von 3 Eiern mit Lachs, roten Zwiebel, Knoblauch und Kräutern.

Heute gibt es selbst gemachtes Pita Brot, gefüllt mit Hühnchen und Salat.

Heute gibt es noch mal das selbe wie gestern, gefülltes Pitabrot. Ist mit dem Dinkelmehl nicht schlecht geworden. Der Teig war perfekt nur das ausbacken, da muss ich noch ein wenig experimentieren denn der Teig ist nicht so gleichmäßig geworden wie geplant.