- Offizieller Beitrag
Ich mach mir heute wahrscheinlich eine Souvid gegarte Stelze mit Senf und Kren.
Ich mach mir heute wahrscheinlich eine Souvid gegarte Stelze mit Senf und Kren.
Hab gestern doch keine Stelze gemacht sondern Cordon Bleu bestellt, davon hab ich noch etwas für heute, dazu gibt es Kartoffelsalat.
Hab noch eine Ramsuppe
Gegen Abend gibt es gebacken Parasoll mit Kartoffelsalat
Ich mach mir heute mal wieder Reisfleisch.
da wir gestern Essen waren
musste ich leider feststellen das es auch mal nicht schmecken kann
Wendel und ich hatten ein rose gebratenes Rinderfilet
mit Steinpilzen und Gemüse und Spätzle bestellt
doch das Rinderfilet war so zäh und auch schon kalt
so das wir beide enttäuscht waren
ich habe es zwar dem Chef des Hauses gesagt denn das sollte so nicht vorkommen
noch dazu wo dies nicht billig war eine Portion kostet 26,90 Euro
Ja und die Steinpilze waren so gespickt mit kleinen Würfeln von Zwiebeln> ich hasse Zwiebeln
das ich auch diese nicht essen konnte.
der Chef des Hauses hat mir dann auch gleich einen Kaffee oder Cappucino
oder ein anderes Getränk angeboten
aber das wollte ich nicht
also so schnell werde ich kein Rinderfilet mehr bestellen
Mahlzeit schau was in Kühlschrank ist, danach werde ich entscheiden was gemacht wird.
Lässt es euch schmecken
Pellkartoffeln
Spinat und Spiegeleier
Nudeln
Tomatensalat
und Gulasch
Bei uns gab es Typische Wiener Speise Fleischbälchen mit Penny Nudel sind sehr gut und die Lieblingsspeise meiner Frau. (Sie ist ehemalige Wienerin)
Schweinebraten
Blumenkohl in Bechamelsose
und Bratkartoffeln
Nudelspiralen
Endiviensalat
und gegrillte Fleischwurst
Heute gibt es Schinkenfleckerl lecker mochte sie als Kind schon.
Ich hab mir heute zwei leckere Hühnchenburger mit Kartoffelpuffer in einem süßen Brioche-Brötchen gemacht.
heute gibt es Linseneintop mit Kasseler
Da ich noch 2 Brioche-Brötchen habe werde ich mir heute wahrscheinlich Fisch-Burger machen.
heute gibt es Miracoli und Salat
Hühnergeschnetzeltes mit Spätzle.
habe Rindrouladen gemacht ( Vorrat für die Feiertage )
dazu gibt es Rotkraut und Kartoffelbrei
habe das Fleich und den Speck zusammengezählt und durch 6 geteilt
soviele habe ich gekocht da kommt also nur der Speck und das Rindfleich pro St. auf 4,50 Euro ohne all die anderen Zutaten
wie Karotten,Zwiebeln ,Knoblauch ,Senf Salz, Peffer,Cayenpepper, 1 grünen Paprika und 8 frische Tomaten für die Soße und Sosenpulver
Also das ist schon heftig was so eine einzige Roulade kostet
Jeder Tag an dem man nicht einmal gelacht hat
ist ein verlorener Tag.
Ich backe heute ein Ciabatta und mach eine Tunfisch-Tartar mit einer Wasabi-Mayonaise.