Heute werde ich überraschen lassen den es Kocht die Frau ich glaube es giebt Linsen mit Speck und Semmelknödel.
was kochen wir heute ?
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uschi.101 -
1. September 2017 um 08:52 -
Erledigt
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so das habe ich heute vorbereitet
ganz unten gelben und grünen Paprika in Streifen
darüber in der Mitte die Hähnchenschenkel die mit einer
Speziellen Kräutermischung eingerieben und mit Biskin (speziell zum Grillen)
gut eingeträufelt sind.
rechts und links davon je 1 ein-halb Kartoffeln in Scheiben
Je 1 ein-halb Tomaten in Viertel geteilt
auf der einen Seite noch eine Rote Zwiebel in Scheiben für meinen Mann
und dann das ganze ohne die Hähnchen leicht Salzen und
mit Kräuter der Provenz > Lavendel ist auch dabei bestreuen.
Nun braucht es nur noch 50 Minuten bei ca 200 Grad im Backofen bruzeln
ich rechne die Zeit ohne vorheizen ( bei mir dauert das vorheizen
ca 10 Minuten bis 200 Grad erreicht sind.
und dazu gibt es einen Kopfsalat
niemals aufgeben
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Heute werde ich den Zucchini mit Schinkrn und Käse banieren und rausbacken, dazu einen Tomaten Salat alles aus unseren Gemüse Garten .
Mahlzeit
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so heute Morgen habe ich schon einen Nudelsalat gemacht
langt für 2 - 3 Portionen
denn der muss richtig durchziehen.
100 gr. Nudelhörnchen
3 Teile rotenParika ( aus dem Glas)und Stücke schneiden
7 Teile getrocknete Tomaten (aus dem Glas)in Stücke schneiden
aus einem kleine Glas Erbsen die Hälfte ungefähr
1 Dose Kidney Bohnen ( vorher abwaschen )
2 gekochte Eier in Streifen schneiden
120 gr. Fleischwurst in kleine Würfel
und dann in der Pfanne angeröstet ( gibt ein leckere Röstaroma im Salat )
alles in eine Schüssel geben
dann etwas Maggi
weißen Pfeffer .Essig und Öl zugeben und vorsichtig unterheben
und dann guten Appetit
für die die kein Fleisch mögen einfach die Fleischwurst weg lassen
niemals aufgeben
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- Offizieller Beitrag
Wenn es so heiß ist mag ich so gar nicht kochen aber da es ja kühler werden soll hab ich mal ein paar Speisen für die nächsten Tage geplant.
Wurstknödel mit Sauerkraut
Paprikahuhn mit Spätzle
Tiramisu
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- Offizieller Beitrag
Gestern hab ich mal Wurstknödel und Sauerkraut gekocht, das gibt es heute noch mal und das Tiramisu hab ich auch gestern schon gemacht und wird heute mal verkostet. Werd es sicher noch ein paar mal machen weil es so viel verschiedene Varianten gibt und ich schauen möchte welche Version mir am besten schmeckt.
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Heute werde ich Kartoffeln mit Käse und Schinken überbacken.
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heute
Werde ich Blunzen braten dazu Kartoffeln und frischen Krenn vom Garten Mahlzeit
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werde Passts mit Penne machen mit Tomaten und Gewürze vom Garten
Mahlzeit
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Blunzen = Blutwurst
