was kochen wir heute ?

oh wie schön

heute habe ich von der Nachbarin eine rießen Zuchini geschenkt bekommen.

Werde morgen etwas mit Hackfleisch daraus machen

heute gibt es

Rostbratwürste aus dem Grill

Nudeln und Gurkensalat

heut gibt es schmale Bandnudeln

mit Wildlachs in einer Sahnesoße

dazu Gurkensalat

heute gibt es alles möglichst klein und weich

also Hackfleischsoße

Kartoffelbrei und frische grüne Bohnen

gefüllte Paprika

heute gibt es Nudelsalat mit Garnelen ,Lachs ,Eiern,Hering auf Nordische Art Salatmajonaise

heute Morgen

habe ich schon einen Kartoffelsalat

und einen frischen grünen Bohnensalat mit Tomaten gemacht.

Dazu gibt es heute Mittag Leberkäse frisch im Backofen gebacken.

heute gibt es frische grüne Bohnen

dazu panierte Fischfilet

so heute gibt es Hackbällchen in Rotweinsose

Nudeln und Tomatensalat

vom Rehaufbruch > saure Leberle

Salzkartoffeln

und Gurkensalat

für heute habe ich halbe Hähnchen bestellt mit Kartoffelsalat

man kann jedes beliebige Öl nehmen, in eine Schale gießen.

Nach und nach die gewünschten Gewürze hinzugeben. Je nach eigenem Geschmack.

z.B. Muskatnuss, Curry, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika

Ich habe heute die Mischung für Kräuter - Butter genommen aber nicht gesalzen

Alles gut verrühren und darin die Zucchini marinieren.

Die marinierten Sticks mit ca. Baconscheiben pro Stick umwickeln.

Alle Sticks in eine Auflaufform oder auf ein Blech legen

und mit etwas Öl beträufeln.

Im auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene schieben und ca. 45 Min. braten. Wer den Bacon krosser mag lässt die Sticks etwas länger bei höherer Hitze im Ofen.

Es kommt immer auch auf den Ofen an

mann muss es ausprobieren

heute gibt es Farfalle

Rinderbraten

und Eisbergsalat

heute gibt es grünen Bohnensalat mit Tomaten

und panierte Schweineschnitzel

gestern habe ich nochmal frische grüne Bohnen

von unserer Nachbarin bekommen

also gibt es heute grüne Bohnen

und Rostbratwürste