Bei uns wird ein Fleisch in mehl gewälzt gewürzt und auf einer Seite leicht in Öl angebraten in diesen Öl wird Zwiebel sowie Karotten Paprika angeschwitzt.danach kommt das Fleisch dazu und mit einer Brühe gelächelt am Schluss mit Sahne und Mehl eingedickt.
Dazu giebt es div Nudelgerichte