ich habe schon Griesbrei gekocht
200 gr. Gries auf 1 Liter Milch
eine Priese Salz und 1 1/2 Esslöffel Zucker
und gut 50 gr Butter
das habe ich dann auf ein Backpapier gebracht und etwas verstrichen
nicht zu dünn so das ich bis heute Mittag daraus Scheiben schneiden kann.
Die werden dann in verkleppertem Ei getrunkt und als
Griesschnitte ausgebacken
dazu gibt es eingeweckte Kirschen
niemals aufgeben